Bahan-Bahan: Pelengkap: Cara Membuat Nasi Uduk Sederhana: Baca Juga : Ingin Mencari Resep Bagaimana Cara Membuat Nasi Kuning? Simak Disini. Resep Membuat Nasi Uduk Hitam Spesial. Bahan-Bahan: Pelengkap: Resep Membuat Nasi Uduk Hijau. Bahan-Bahan : Bahan Empal Suwir: Bumbu Halus: Bahan Sambal Kacang: Bahan Pelengkap: Cara Membuat Nasi Uduk Hijau:
250 gram. Santan yang kental. 350 ml. Bahan. Ukuran. Serai yang sudah di memarkan. 2 Batang. Daun Salam. 2 Lembar. Garam. 1/2 Sendok teh. Bahan Pelengkap : Ukuran. Tempe Goreng. Secukupnya. Irisan telur dadar. Bahan-bahan. 3,5 cup beras. 400 ml santan (1 kaleng) 2-3 lbr daun salam. 1 btg sereh (geprek) 1,5 sdt ketumbar. 1,5 sdt garam. 200 ml air. Pelengkap: Irisan Timun. Telor dadar. Cara Membuat. Langkah 1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih beras. Langkah 2. Campur semua bahan lalu Aron sampai airnya kering dengan api sedang. Langkah 3. Mulai dari empal, ayam, udang, usus, tahu dan tempenya yang digoreng hingga kuning keemasan dengan minyak panas melimpah. Sesekali, saya menyeruput es jeruk (Rp. 8.000,00) yang dingin segar untuk membilas jejak lemak di lidah. Nasi uduk Kebon Kacang ini mulai dirintis sejak tahun 1967 oleh Abdul Hamid Toha.